黒猫夜 銀座店 美味しい中華でした。

 銀座や六本木にある中国郷土料理のお店です。

今日は全９品のコースにしました。最高においしいコース料理でした。とても美味しかったです。

今日いただいたのは、

・季節の前菜盛り合わせ

・珍味のお肉のおつまみ盛り合わせ（鴨の舌・豚大腸・山羊スペアリブなどなのですが、鴨のした、　絶品です、最初これ、なにかな、、と思ったのですが、これが絶品、さらに、山羊のスペアリブ、最高においしかったです。くさみはありませんでした。豚の大腸は唐辛子かな、とおもう見た目、こりこりしておいしかった。お酒のつまみにいいですね）

・野菜の揚げびたし

ここでさっぱりお野菜をいただきます

・大山鳥と雲南キノコの気鍋スープ

この雲南キノコのスープが結構からくて、でもおいしかったです。

・天使の海老と棗餅の宮保炒め

エビの炒め物、最高でした。一人1匹づつ、いただきました。とても大きなエビでおいしくあじつけられていました。

・鮮魚の沸騰魚

白身のお魚をさっぱりいただきました。

・ラムスペアリブ香草焼き

ラムのスペアリブが野菜のなかにうずくまっていました。野菜の味と、リブそのもののうまみがあわさり、とても美味しかった

・蓮の葉蒸し炒飯

このチャーハンがとても美味しかったです。はっぱのなかで蒸されていて、味わいが最高でした。さっぱり、ぱらぱらチャーハンでした。

・デザート

デザート、最後はアイスクリームでしめです

＃黒猫夜　銀座店