最高の焼き鳥でした。今日は台風の中、訪問致しました。コースを頼みました。最初に頂いたのは鶏のスープです。そして落花生です。スープが温かいので最高でした。鶏の出汁が効いていて美味しい。最高でした。そして落花生は、美味しいです。さらにお野菜です。卵管のお刺身とお漬物です。卵管超美味しいです。珍味って感じ。でもやめられない。そして皮です。黒いタレをつけます。皮がかりかりして美味しい。そして揚げ出しナス。最高です。ママいただきます。揚げ出し茄子は味が染み込んでいて最高に美味しかったです。最高でした。キンカンをいただきます。わさびでいただきます。中が半熟であります。最高でした。そして焼いたレバーです。ゆず塩でいただきます。そして手羽をゆず塩でいただきます。そしてミニトマトです。最高です。そして大トロ わさびまみれにしてご飯と共にいただきます。わさびと鶏の大トロが素晴らしいコンビネーションです。最高でした。美味しいです。そして来ましたのは、美味しいトロトロのオムレツです。最高です。そして セセリです。そのままいただくのですが、とっても美味しいです。そして もも肉ので燻製です。美味しいです。お豆と共にいただきます。次は椎茸です。ゆず塩でいただきます。最高。鶏の合間のお口直しであります。そして焼いた卵管です。次はもも肉のたたきです。ゆず塩でまず それからガリを巻いていただきます。どちらかの食べ方も最高です。串がないので食べるのが楽です。次はお口直しでお野菜です。からし菜です。そして照り焼きにしたもも肉です。最高でした。照り焼きの甘いタレがもも肉とベストマッチです。最高です。次は鶏のコロッケです。とろけそうな食感ありがとうございました。さらに胸肉のたたきです。お出汁と共にいただきます。すごくいい感じの食感であります。最高でした。さらに胸肉、そのままわさびでいただきます。さらに、鳥飯とスープです。最後に卵かけ御飯です。ふんわ
りとした卵が美味しい。白身が美味しいです。そして最後にプリンで締めました。
2022年9月25日日曜日
西麻布のひらこ、とても美味しい焼き鳥
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