和田倉にて会食

 和田倉でまたまた、お食事です。まず食前酒、壱の壱の壱です。

次は先付、焼きナスの冷やし玉〆、和牛のたたき、焼き長芋、そして鶉温度玉子

オクラ、柳松茸、更に柚子です

次は八寸、いくらみぞれあえ、ゆず湖沼、三つ葉konosiた、お食事です。まず食前酒、壱の壱の壱です。

次は先付、焼きナスの冷やし玉〆、和牛のたたき、焼き長芋、そして鶉温度玉子

オクラ、柳松茸、更に柚子です

次は八寸、いくらみぞれあえ、柚子胡椒、三つ葉、鮗（このしろ）、九十、マスカット、シイタケ、白酢かけ、石榴（ざくろ）、ひら茸辛子浸し、鶏麹漬け、青菜、小柚寿司、海老芝煮、公魚衣揚げ、二見椎茸

次は椀、やき鰆、蕪、蕪軸菜、ゆず、南瓜餅、かぶら仕立て

そして本日のおつくり

更に焼き物は、銀聖味噌柚庵焼き、無花果、胡桃味噌、酢取り菊、

焚き合わせは、鰊　ナス、焼き豆腐、そして人参

最後は季節の炊き込みご飯、それから赤みそ、そしておつけもので最後は梨のデザートでした。最高でした