COTEAU コトー 代官山のおしゃれなフレンチ

代官山の隠れ家、とても美味しいフレンチでした。あのスガラボ　須賀シェフが監修しているとっても美味しいお店、空間のつくりもとてもおしゃれ

中に入るとおくに席がひろがっています。左手にキッチンをみながら奥にすすむと席が用意されていました。テーブル席で、三人で腰かけてディナー開始です

最初にAMUSE,　静岡もぐら胡瓜、山形白ごまカプチーノ

青梅ファーム　農園野菜　短角牛のカルパッチョ
これが極上のカルパッチョでした

そして、次のアペタイザーが
山口　仙崎沖白イカ、岐阜のズッキーニ、グリーンカレーソース

メインディッシュは
　肉料理にしました。肉は京都　山城農場の鴨であります。そしれに新潟のイチジクがそえられております。このコンビネーションがたまらなくおしゃれ

デザートは　山梨県産　一宮白桃
　ローストアーモンドアイス
　　大変美味しかった

最後は、ハーブティそして、マカロンをいただきました。
空間のつくりかたがとてもおしゃれでとても素敵なひと時でした。

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