麺処ほん田 東十条の美味しい中華麺

一度きてみたかったこのお店、いつも並んでいるので、なかなか入る機会がなかったのですが、念願が叶ってやっと入ることができました。
年末の休みに時間ができたので朝10時45分に覗いたらその時点で20人並んでいました。びっくりです‼️
こんなに早く来たのに、同じこと考えてる人が多いんでしょうね！
まあ、一人で淋しく、開店まで待ちます。
注文するのは手揉み中華蕎麦と決めていたのですが、この日は12月30日　限定メニューでした。
注文できるのは中華つけ麺のみです。トッピングでチャーシュー、あじたまはつけられます。
私はチャーシューをつけることにしました。
結局、券をかうまでに、1時間、お店に入れたのは、12時15分でした。
結局1時間半待ちました。雨がふっていて、とても寒かった。それでもみんな長い行列をつくっていました。
さて、なかにはいって７から8分して出てきたのはつけめん、
これには本当に感動。とても美味しいつけめんです。チャーシューのはいったおつゆがでてきて、
そこに麺をつけてたべます。麺はわりと太目でした。でもこしがあって、つるつるしていて、本当に美味しかった
あまりにもつるつるしているので、はしでつかむのが一苦労、でもそののどごしが本当に素晴らしくて
素晴らしいつけ麺でした。本当に美味しかったです

＃麺処ほん田

＃東十条　ラーメン