煮干乱舞 美味しい春日部のラーメン屋さん

 話題のお店なので、どうしても一度いってみたくて、春日部まで参りました。話題のお店は私がいったのが朝９時だっただけあって、行列にはなっていませんでした。

お店に入るとお客様は３名ほど。すんなり座りました。食券をかい、カウンターごしにわたします。とろみ中華そばにしました。すぐにでてきました。とろとろの煮干しスープに美味しい麺がたっぷり。麺はかためでほそめ。とても私ごのみ。それにしてもこのスープ。なんとこくがあるのでしょうか。こんなこくがあり、おいしいとろみのある煮干しスープははじめてです。潮のかおりがして、麺との相性もばっちりでした。