広尾にある当店は、気軽に楽しめる中華として、愛用しております。価格帯も程よいですし、特に私が好きなのは茉莉花 Jasmineコースです。食事は、
本日の口福前菜五種銘々盛り
ここにでてきたよだれ鶏が本当に美味しかった。ピリ辛に調味されていて絶品でしたね。
ふかひれと海鮮、キノコの上湯とろみスープ
直火焼き北京ダック 鴨フォアグラのパテとリンゴのコンポートと共に
これが自分でまくのですが本当に美味しい北京ダックでした
北海道産生ホタテとアオリイカ、黄ニラの旬菜強火良いため 柚子の香り
牛タンとテールの香港風赤ワイン煮込み
薩摩赤鶏と栗の秋味おこわ 蓮の葉包み
本日のデザート盛り合わせ
と最後に、特選中国茶をいただきました。
どれも最高の味でした。特に北京ダックは絶品。
お食事のおともには数々のお茶をいただきました。ジャスミン茶、それから東方美人茶など美味しいお茶の数々。
最高の味わいでした。
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