このお店、本当においしいステーキを食べさせてくれる鉄板焼きのお店です。六本木グランドハイアットにある当店は、本当におしゃれ、今日は接待での利用です。
まず、沖縄県久米島産車海老の蒸し焼き、国産レモン、ハーブオリーブソース、これが最高においしかったです。次は北海道産帆立貝のソテー、チェダーチーズ、トマト、チリバターソース、
さらに長崎県産のヤガラの北海道ポテト焼き、クラムヴァンブランソース、東京秋川産けやき坂ビーフ、テンダーロインとサーロイン各50g、焼き野菜添え、これが本当に最高でした。
そして最後は富山県産寒鰤の入った出汁茶漬け、これは本当に絶品、それと味噌椀、香の物、どれも最高でした。最後は長崎県産ゆうこうのベイクドアラスカ、あまおうストロベリーソース、最高のディナーでした。最後はコーヒーを飲み、締めです。
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