またまたきました。麻布十番のX

さらにまいりました。本日も大変美味しいお食事でした。連日なので、基本いただいたものは同じ。いか人参など、おいしい福島料理を堪能、枝豆も最高です。ここのポテトサラダ、相変わらず美味しい。雑魚のサラダも最高。ウニの海苔巻きも最高でした。さらに迷いガツオが最高。とってもおいしかった、カツオ最高です。 本来黒潮に乗って北上するカツオの群れの一部が対馬海峡に入り、萩、島根、佐渡へと北上、しばらく富山湾で回遊し、漁獲されるのが「迷い鰹」、最高。かつお最高です。

さらに、本日は天ぷらもいただきました。それから美味しい日本海のかに、みそがたっぷり、新鮮なかにでないとこうはいただけない！　日本酒と蟹、あいますね。最高です。

インゲン、も最高。今日いただいたお酒は、純米大吟醸酒を低温にて熟成させることでうまさとまろやかさが加わり、香りおだやかに仕上げた「石田屋」。最高に美味しかったですね。

＃麻布十番　X