丈参にて焼き鳥 日本橋 人形町

今日はとても美味しい焼き鳥を食べることができました
有名な丈参にやっとくることができました。

10本のおまかせコースにしました。7本と10本があるのですが、10本を頼んでみました。

次回から7本でいいかな。。かなりおなかいっぱい

丈参サラダをたのみ、とりわさも頼みました

さて、10本のコースは、

そろばん（首の部位）

おたふく（りんぱせん）

せぎも（腎臓）

ソリレス　もものつけね

こころのこり（心臓のつけね）

べた（骨盤の皮）

ゆりのはなのつぼみ

丸はつ（心臓）

きんちゃく　（ほるもん）

ささみバジル
　とっても美味しい　トマトをささみとバジルでまきつけたもの
　これは最高だったです

そして、とりわさもとっても美味しかった。新鮮な肉でないとこれはでいない

丈参サラダもとても美味しかったです。鳥のささみも入っていてとてもスペシャルな味でした

こちらはおとおし

このとりわさ　最高だった

ももも大変美味しい

これは丈参サラダ

骨盤の皮は少し油が多く、体調が悪いにひとにはきついかも

このまるハツ　最高に美味しかった

きんちゃく　（ほるもん）

ささみバジル、最高だった

なかからトマトがでてくる

バジルとの組み合わせも最高だ