素晴らしいディナーでした アンジェロコート 八重洲 美味しいイタリアン しゃれてる

今日も美味しいディナーでした
アピリティーボというディナーコース
北海道ホタテとキューイのカルパッチョ、美味しい　野菜のアグロドルチェが一緒に

そして、コンキリオーニ　アサリほうれん草　プリマベーネ

次がレモンの葉とレモンでマリネした真鯛の低温調理　ちりめんキャベツがそえられています
　美味しい　繊細なあじだったみたい。これが魚料理

僕は肉料理選定　牛ももにく　のステーキ　シチリア産　マルサラワインのソース
　味が素晴らしい

そしてピスタチオムースとベリーのマリネ、フランポーズソルベとチョコレートのジェラート

そして最後はハーブティー　最高