春野菜満載ショートコース満喫 銀座のいしづか にて

 春野菜、菜の花、小松菜、ホタルイカなど春野菜と魚介類が満載。最高。

次が、白菜スープ。白菜ってこんなに甘いのですね


かます、シメサバ、さわら、コハダ、真鯛、スズキ、
こち、ひらめ、
醤油が、二種類、梅が入った醤油と、普通の刺身醤油
どのお魚も最高に新鮮。美味しかったですね。梅が入った醤油、春めいた食感いっぱいです。

そして、たけのことわかめの炊き合わせ、最高。これぞ、ザ和食だ。最高

最後は食事。たけのこの炊き込みご飯。最高。とても美味しい食事でした。

最後はデザート、水寒天、いちご、柚子の香りが、素晴らしい。


春を満喫する食事でした。

ご主人もいい感じの方でした。

接客も感じが良かったですね