2019年9月2日月曜日

HAKKASAN Mayfair, London にて、ミシュラン一つ星の中華です




これが店内、中華とは思えないオシャレさ



これが入口なのですが中華に入るとは思えない
何かおしゃれなBARにいく感じ


まずはHOT&SOUR SOUP
美味しいですね
HOT&SOURはお店によって最も個性がでる
ここのは濃厚で美味しかった
ここのコーンスープも頼んでいるかたの感想をきいたらものすごく濃厚で美味しいらしい



これが点心、これも最高
まずみためがおしゃれ




これがサラダなのですが、ナッツや、それから、鶏肉、グレープフルーツなどとてもフルーティな感じで美味しい、FUSIONな中華だ



これは海老のあげもの
なかなか美味しいです



そしてこれがアスパラガス、これもとても美味しかった


そして八宝菜だと思います
美味しいですね


そしてシーバスらしいのですが、あげもの、
colorfulに彩られていておしゃれ、美味しいです



これは鶏肉、香ばし皮がおいしいのです



これが、美味しい、デザート
チョコレートのスフレ、熱々のスフレをかけて、チョコレートをとかし、このフルーツのシャーベットにかけて食べる。これが最高におしゃれで美味しい








ロンドンのメイフェアにあるおしゃれな中華
お客様に紹介いただきました。ロンドン駐在のかたがぜひ、ここにはいったほうがいいとのことで、ごちそうになりました。最高でしたね。入口から、中華どこにあるの?って感じ
入口からおしゃれなBARにいくわくわく感覚
入るとそこは広い空間にいっぱいのひとびと、ロンドンのセレブリティが集まるお店です。
店員は青い制服をきている女性、ウェイトレスは赤い服を着ていて、お店のサービスもいい
驚いたのは日本酒、日本のウィスキーもとっても豊富なこと。日本のお酒、ウィスキーがこれだけ地位を得たということですね
まずはHOT&SOUR SOUP
美味しいですね
HOT&SOURはお店によって最も個性がでる
ここのは濃厚で美味しかった
ここのコーンスープも頼んでいるかたの感想をきいたらものすごく濃厚で美味しいらしい
そして点心、、これも最高
まずみためがおしゃれ、FUSION中華って感じ、でも味はいい
サラダも食べました
ナッツや、それから、鶏肉、グレープフルーツなどとてもフルーティな感じで美味しい、FUSIONな中華だ
そして海老のあげもの。なかなか美味しいです。したに鷹の爪とたっぷりのピーナッツ
そしてアスパラガスの炒め物、これは最高においしかった
そして鶏、鳩かと思いますが、皮がかりかりで美味しかった
シーバスのあげものもおいしかったのですが、表面がぱりぱりで、彩豊でした。
最後のデザートがこっていた。フルーツのシャーベットのうえに熱々のチョコレートスフレをチョコレートのうえにかけてチョコをとかしたものと一緒にいただく。チョコレートはビターで甘くない
それとシャーベットの組み合わせが最高においしい
これはおいしい食事だった。

おしゃれさも含め、このおみせ、なかなかなもんですね


#HAKKASAN Mayfair, London
#London Gourmet Food
#ロンドン グルメ

0 件のコメント: