とある会社の社長様、接待で利用
EXECUTIVE向け接待には最高です
ニューオータニに入っているだけあって、この手のVIP待遇のお客様接待には大変なれています
料理も大変美味しかった
先付けは 雲丹と蟹酢ゼリー
あぶり鱧梅どれっしんぐあえ
おわんは 鯛と松茸潮しだて
おつくりはマグロのロースト、鯛、佐渡銀鮭のにぎりずし
やきものは蒸し鮑香味やき
煮物は うなぎとおかべ豆腐
メインは 黒毛和牛ロースト ぽんずぞえ
ごはんは鱧てんぷらと ぶっかけかぼす稲庭うどん
水菓子 桃豆かんとミルクジェラート
とても美味しかったです。最高でした
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