こちらのレストラン、パレスホテル内にあるのですがとても美味しい中華料理をいただくことができます。パレスホテルの5Fはとても上品な店が多く、いつも利用しています。
今日いただいたのは、前菜の盛り合わせ、スミイカとソラマメのあっさり炒め、名物である北京ダック、そして海鮮とふかひれのオマールスープ、さらにヤマユリ豚のガーリックスパイス揚げ、そして美味しい鮮魚と板春雨の麻辣煮込み、そしてホタテ貝と飛子の青紫蘇チャーハンでしめです。最後hあ杏仁豆腐でしめました。とても美味しいお食事でした。接客のレベルも高く、とても満足ですね。
#中国飯店 琥珀宮
#パレスホテル
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